고춧가루/건고추

상호 : 남안동농협가공사업소
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2020년산 i좋은 고춧가루 500g

평점 별 5개

₩ 23,000원

제조사남안동농협가공사업소

원산지국내산

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상품 상세설명

■ 남안동농협가공사업소에서 생산되는 i-좋은 고춧가루는?
○ 건강한 땅에서 건강함을 먹고 자라는 100% 순우리농산물입니다.
○ 농민과 계약 재배한 엄선된 홍고추만 수매하였습니다.
○ 꼭지 제거한 홍고추를 지하암반수로 4번 세척하였고, 고추표면의
먼지와 잔류농약 등 1차 오염원을 제거하였습니다.
○ 세척된 홍고추를 절단하여 열풍으로 건조하였기 때문에 비타민C
파괴가 적고, 색상이 기존 건고추보다 우수합니다.
○ 작업장은 공조시설 설치 및 집진설비로 쾌적한 환경을 유지합니다.
○ 분쇄기계마다 자석이 설치되어 있고 최종 제품 포장 전에
10,000Gauss 이상의 자석으로 분쇄 공정 중의 쇳가루를 제거합니다.
○ 완제품 출고 전에 X-ray 검사기로 철저하게 이물질을 검사합니다.
○ 방부제, 색소, 화학조미료를 사용하지 않습니다.
○ 전문 식품 기업입니다.
○ 청결과 위생을 기본으로 고객의 건강을 생각합니다.
○ 경상북도 우수농산물 선정
○ HACCP 적용업소지정
○ ISO22000인증 획득

■ 고춧가루의 품질 비교

구 분	ASTA 색상값	수분(%)	비타민C(mg/100mg)	신미성분(mg/100mg)
i -좋은고춧가루	100이상	13이하	100이상	20, 50, 80
일반	평균 80	16~18	0~50	구분안됨

※ ASTA 색상값
미국 양념 무역협회(American Spice Trade Association)에서 규정하는 고춧가루 추출액의 붉은 색상지수
※ 신미성분
- 고추의 매운맛을 표시하는 값 : 국내산 고추의 평균 신미성분 : 80~120mg/100g
- 순한맛 (20±10mg/100g) : 어린이, 노약자, 환자, 매운음식을 못드시는 분에게 적합
- 보통맛 (50±10mg/100g) : 일반적으로 좋아하는 매운맛
- 매운맛 (80±10mg/100g) : 매운음식을 좋아하시는 분에게 적합

상품 정보 고시

제품명	상품페이지 참고
식품의 유형	고춧가루
생산자	남안동농협가공사업소
소재지	경북 안동시 남후면 광음리 1128-8
제조연월일	제품 별도표시
유통기한 또는 품질유지기한	제조일로부터 12개월
포장단위별 내용물의 용량(중량)	500g
포장단위별 내용물의 수량	1개
원재료명 및 함량	건고추100%(국산)
영양성분	해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
소비자안전을 위한 주의사항	상품페이지 참고
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구	해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호	054-853-5088

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10. 마트에서 먹어보고 샀는데 아직 남은게 있어서 오픈은 안했는데 눈으로 봤을땐 좋은거같아요. …

pjh5**** 20-06-17

별5개

마트에서 먹어보고 샀는데 아직 남은게 있어서 오픈은 안했는데 눈으로 봤을땐 좋은거같아요. 밀봉잘되어서 배송잘되어왔구요^^

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9. 몇 년 전부터 계속 i좋은 고춧가루만 먹습니다 맛있어요 믿고 먹어요

mi****** 19-02-09

별5개

몇 년 전부터 계속 i좋은 고춧가루만 먹습니다 맛있어요 믿고 먹어요

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8. 만족

aven**** 18-10-27

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만족

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7. 만족

bsk0**** 18-06-19

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만족

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6. 다른곳의 고춧가루는 순한맛이 잘없는데 이제품은 순한맛이 있어서 즐겨서 먹고 있어요 고춧가루…

jule**** 18-05-25

별5개

다른곳의 고춧가루는 순한맛이 잘없는데 이제품은 순한맛이 있어서 즐겨서 먹고 있어요 고춧가루도 맛있고 배송도 빨라서 좋았어요

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