와룡벌꿀농원
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와룡벌꿀농장의 벌통은 노지에 있지 않고 깨끗하고 위생적인 전용양봉장에 있습니다.
벌통이 2층, 3층 올라간다는 것은 그 층수만큼 꿀이 숙성되고 있는 중이라는 것입니다.
벌은 오랜시간 날개짓으로 꿀에 있는 수분을 날려보냅니다. 수분이 날아간 꿀은 농도가 진해지게 되고 무게가 일반꿀보다 더 무겁답니다.
와룡벌꿀농원의 친환경 양봉을 배우기 위해 논문중에 있는 대학생, 양봉학회, 전문양봉인, 양봉입문자들의 견학이 많습니다.
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우리는 흔히 꽃속에 꿀이 있는 것으로 알고 있습니다.
꽃 속을 보면 깊숙한 곳 자방주위에 맑은 액체를 볼수 있습니다.
이것을 꿀이라고 부르는데 사실은 꿀이 아니고 꽃꿀입니다. 꽃굴과 벌꿀은 엄연히 다르답니다.
우리말에는 벌꿀과 꽃꿀을 구분하는 말이 없어 표현을 같이 하는데
정확히 하자면 꽃꿀은 수분이 50%에 육박하는 자당이 주성분인 그저 단물(nectar)입니다.
벌꿀(Honey)이란, 꽃꿀(nectar)을 꿀벌이 혀로 빨아들여 꿀주머니에 저장한 후
전화효소를 첨가하고 되새김길하여 장시간 날개짓으로 수분을 날려보내는
숙성과정을 거진 것을 말합니다. (보건복지부기준 수분 21%이하)
와룡벌꿀농원의 벌꿀 한병(1kg)에는 벌이 오천육백만송이 꽃을 찾아 지구 한바퀴도는 거리를 날아서
만든 꽃꿀(nectar)이 아닌 벌꿀(Honey)이 들어 있습니다.
이젠 와룡벌꿀농원의 벌꿀(Honey)을 드십시오.
농장지기는 벌을 키워 꿀을 떠서 먹고 삽니다.
하지만 먹고 살기 위해서 꿀을 뜨지 않습니다.
제품명 | 상품페이지 참고 |
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식품의 유형 | 벌꿀 |
생산자 | 와룡벌꿀농원 |
소재지 | 경상북도 안동시 |
제조연월일 | 주문일로 1년 이내 |
유통기한 또는 품질유지기한 | 제조일로 2년 |
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 상세페이지참고 |
포장단위별 내용물의 수량 | 상세페이지참고 |
원재료명 및 함량 | 벌꿀/국산 |
영양성분 | 해당사항 없음 |
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
소비자안전을 위한 주의사항 | ■밀봉하여 보관 ■부정ㆍ불량식품 신고는 국번없이 1399 ■ 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결기준에 의거 교환 또는 보상해드립니다. |
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 |
소비자상담 관련 전화번호 | 010-3522-1110 |
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