• 상호 : 안동옛맛된장
  • 총판매액 : 175,000원
  • 등록수량 : 6
  • 내고향 : 금소1길 2-15

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안동옛맛 전통메주 8kg (3장)

  • 평점 별 0개
  • ₩ 120,000원
제조사안동옛맛된장(주)
원산지국산
브랜드안동옛맛된장(주)
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상품 상세설명

 




안동옛맛된장입니다

옛맛된장은 안동시 임하면 금소리리에 위치하고 있습니다.

물맑은 길안천을 끼고있는 금소리에서 20년동안 한결같은 마음으로 안동에서 생산되는 메주콩으로 된장을 만들고 있습니다

지금까지 재래된장의 맛을 인정받아서 서울의 유명한식점으로 납품을 하고 있습니다

 

* 안동전통메주는 안동에서 생산되는 재래종 콩 왕태만을 사용하여 만든메주입니다

  메주를만들어서 볕집으로 엮어서 20일동안 자연건조시키고 다시 황토방에서 21일간 띄웁니다.

 

* 된장의 맛은 좋은 콩과 잘띄워진 메주가 좌우합니다.

 

* 잘 띄워진 메주는 겉면은 깨끗하지만 속을 갈라보면 잘익은 곳감처럼 검붉은 색이 나며 

  잡균이 번식이 없는 깨끗한 상태로 띄워집니다.

 

* 안동전통메주는 크기가 일반 시중메주보다 크게 만들어저있습니다

   메주 한 장이 3킬로그램(2) 로만들어서 띄우고나면 약 2.7-2.8kg 정도 나옵니다.

 

* 이상품은 메주 3장 구성된 콩 6되분량이며 완성된 메주 무게는 약 8 kg입니다.

 


메주1.jpg

메주2.jpg

 

깨끗한물과 안동에서 생산되는 질좋은 대두로만들어진 옛맛된장의 깊은맛을 느껴보십시오

업소 대량구매는 별도로 상담하시면 됩니다.




상품 정보 고시

식품의 유형 한식된장
생산자 안동옛맛된장(주)
소재지 안동시 임하면 금소1길 2-15
제조연월일 2018년 1월 10일
유통기한 또는 품질유지기한 2019년 1월 09일
포장단위별 용량(중량) 8kg
포장단위별 수량 1박스/3장
원재료명 및 함량 콩 100%
영양성분 해당없음
유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 해당없음
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
소비자상담 관련 전화번호 054-853-5088

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